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松萝茶被窃秘史

时间:2009-04-12 08:14来源:黄山日报 作者:秩名 点击:

英国植物学家、冒险家福钧,在他《茶叶和鲜花之路》这部手记的字里行间隐藏着一个秘密。

1842-1845年间,福钧曾作为伦敦园艺会领导人在中国待过一段时间。在旅居中国的日子里,他学习中文和远东的风俗习惯,熟练掌握了使用筷子的技巧,并在回国时带回了100多种西方人没见过的植物,其中包括小巧的盆景植物。

1843年7月3日,英国驻印度总督达尔豪西侯爵,根据植物学家詹姆森(他负责在喜马拉雅山的一个支脉试验种植茶叶)的建议,发给福钧的一条命令;“你必须从中国盛产茶叶的地区挑选出最好的茶树和茶树种子,然后由你负责将茶树和茶树种子从中国运送到加尔各答,再从加尔各答运到喜马拉雅山的詹姆森处”。你还必须尽一切努力招聘一些有经验的茶叶加工者,没有他们,我们将无法发展茶叶生产。

1948年9月,福钧抵达上海。他弄了一套中国人穿的衣服,按照中国人的方式理了发,加上了一条辫子,经乔装打扮后,向以盛产绿茶闻名的黄山进发。陪同他前往的有来产茶区的的两个中国人,一个是男仆,一个是苦力,他们收了福钧的钱,当然帮助他隐瞒身份。一行三人到了黄山后,打听到举世闻名的松萝茶是产自休宁松萝山。福钧兴奋不已,面对漫山遍野的绿色茶树,他从早到晚观察研究,他发现,这里多雾的气候和富含银元素的土壤很适合种植药用茶。

福钧此次先后在黄山、宁波等地,采集到许多茶种。1848年12月15日,福钧给达尔豪西侯爵写信说;“我已弄到了大量的茶种和茶树苗,我希望能将它们完好地送到你的手中。在最近的两个月里,我已将收集地很大一部分茶种播种于院子里,目的是不久以后将茶树苗送到印度去。”他信中所说的院子,是指英国驻当地领事馆的院子。

1851年,福钧根据一些西方商人的中国顾问们的建议,招聘了8名中国种茶和制茶工人,聘期三年。这几个中国的离开,没有引起任何怀疑,因为在这一年,有许多中国人前往旧金山和加利福尼亚。1851年3月,福钧和他招聘的工人们,乘坐满载茶种和茶苗的船抵达加尔各答。他们的到来使喜马拉雅山那个支脉的山坡上增加了2万株茶树。



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