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关于黄山茶叶实施品牌战略的几点建议

时间:2008-09-23 04:42来源:九三学社黄山市委 作者:佚名 点击:

   提高茶叶市场竞争力是市场茶叶发展的主要目标,尤其是树立现代茶叶产业可持续发展理念,实施茶叶品牌战略,是传统产业向现代产业发展的战略性问题。如何实施茶叶品牌战略,不断增强黄山市茶业在国际、国内市场上的竞争力,提高市场占有份额,对推动全市农村经济的快速健康全面发展有着深远的意义。

   近年来,黄山市围绕效益茶叶的发展,在推进茶叶结构战略性调整和茶叶产业化经营的进程中,市政府十分重视茶叶品牌的建设工作,把打造茶叶品牌作为提升茶叶经济的重要环节来抓,建立了茶产业发展专项资金,每年安排200万元支持茶产业发展。茶叶品牌效应凸现,呈现出良好的发展态势。其主要有三大特点:一是茶叶品牌建设意识渐强。茶产业已意识商标对发展的重要意义,并注意塑造企业形象。各县区主要产茶区,各个茶叶品类都有了自己企业生产厂家的注册商标。二是茶叶品牌宣传力度加大。各级政府充分利用电视、报纸特别是央视节目等新闻媒体广告的基础上,积极为企业搭建平台参加国家、省以及全国具有较大影响力的茶博会、农展会等。大力宣传黄山茶叶资源优势,努力打造黄山茶叶品牌。三是品牌经济和社会效益显现。市、县(区)政府为了做好茶文章,从无公害茶、绿色茶、有机茶基地建设入手,抓好企业的基地建设,协助、引导企业打造茶叶品牌,并取得了良好的品牌经济和社会效益。如“汪满田”牌绿茶系列、“漕溪”牌黄山毛峰、“猴坑”牌太平猴魁、“新安源”牌有机茶等的鲜叶收购价格同比去年提高了20%以上,并且拉升了周边乡镇的鲜叶价格,更具意义的是,提升了全市的茶叶经济。

   我市茶叶创牌进程中也存在着一些问题,突出地表现在以下几个方面:

   一、品牌建设缺乏宏观策划指导。随着市场经济的发展、完善,大多数企业虽然已清醒地认识到品牌的重要性,但不少企业仍对商标定位较低简单随意,缺少策划和文化内涵,不注重商标管理,出现商标较为零乱混杂的现象。“一品多牌”客观上也给品牌运作带来了困难。

   二、品牌建设存在各自为政。现全市“黄山毛峰”商标有64个,“大平猴魁”商标有21个,“祁门红茶”商标有18个。品牌建设各乡镇均以行政区域画地为牢没有形成合力。品牌建设特色不明显,缺乏创意,不论是包装装潢设计,还是在广告宣传上均有雷同之处,往往造成商标间的相互消耗,难以形成品牌效应。

   三、品牌建设缺乏科技创新。有些企业产品结构单一,既缺乏产品系列,也缺乏产业规模。其次,产量小和过于分散的倾向较为普遍,加工滞后,量少质低,宣传乏力,最终导致有牌无名,难以获得大发展,更不能创出全省乃至全国驰名品牌来。

   我市茶叶创牌过程中的突出制约因素是:

   1、大市场思想理念滞后。商标是企业的形象和产品标志。瞄准大市场欲成为名牌,必须下大气力抓好茶叶质量标准体系、质量监督体系和茶叶标准化技术推广体系建设。做到质量有标准、生产有规程、产品有标志、市场有监管,形成一个完整的品牌建设系统。我市虽注册有100多个商标,但地理标志商标、集体商标却无一件,阻滞了品牌建设进程。

   2、品牌集约化效益低下,需整合集约高效。品牌所指不仅仅是某个单一产品,而是其涵盖下的各品类茶叶。茶叶品类区域性的特点决定了茶业不必追求乡乡、村村创牌。提高茶叶的销售总量,提高品牌的市场覆盖面,就是提高了品牌的知名度,同时也提高了市场竞争力。

   3、茶叶标准化工作覆盖率低,实施滞后。一是茶叶标准化覆盖率低;二是标准化工作实施严重滞后;只注重标准的制定,不注重标准的实施,茶叶标准化推广应用率较低。

   建议:

   1、树立品牌观念是实施品牌战略的先决条件。

   实施茶叶品牌战略是提高市场竞争力的重要途径。政府工作要切实加强服务职能,把实施品牌战略纳入农村经济工作的议事日程,加强对茶农的引导,使茶叶“品牌”观念逐步深入人心;企业要充分认识到“品牌”是市场经济发展的必然选择;茶农要清醒地认识到树立品牌是增加农业收入主要途径;品牌做强,企业经济活了,茶农经济亦有效益。

   2、建立标准化体系是实施品牌战略的关键环节。

   制定和健全各个茶叶品种的系列生产、加工和营销标准。在主导茶叶的优势产区,建设一批标准化生产示


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