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岳西乡下插田习俗

时间:2012-04-03 08:26来源:岳西文史网 作者:柳瑞林 点击:

“小满插田一两家,芒种插田普天下”农历四月过半,正是乡下割麦栽秧的大忙季节。

对于面朝黄土背朝天的农民来说,插田的日子是大喜的日子,是播种希望的日子。插田的日子是在浸谷撒子时就定下的,插田工也是在一个月前就预约好的。

清晨,天刚鱼肚白,启明星还在东方的天空一闪一闪地眨着眼睛,秧田边就响起了“噼里啪啦”爆竹声,这是“开秧门”,爆竹声好似催人起床的号令,还在做着甜蜜梦的男人,一骨碌从床上爬起来,脸也来不及洗一把,便走向秧田边,东家早就田埂边笑着迎上去,递上一支香烟,倒上满满一茶碗冰糖水,互相开几句玩笑后,方才卷起裤腿下田拔秧。他们个个曲着腿,弓着腰,不到一分钟的时间就拔好了一把秧苗,扎秧草在手中摇一个圈,就把秧苗捆扎好了。他们要把一天栽的秧苗在早饭前拔好。,白天是没时间拔秧的。

“小孩盼过年,大人望插田”插田那天的伙食绝不亚于年夜饭桌上的美味佳肴。女人们在插田的头天忙着打豆腐、打糍粑,做糯米圆子,娘家的父母、哥嫂也接来喝插田酒。四月的乡村小店,生意像过年那样兴隆,店主们早早地备好了插田货,鲜菜、干菜样样都有。

秧拔足了,该回家吃早饭了。餐桌上摆好了丰盛的饭菜。女人们在门前的空地上备好了香纸、爆竹,托盆里摆放着茶、酒、肉、米饭,用来祭拜土地公,祈求保佑风调雨顺,五谷丰登。跪拜之后,才开始吃早饭,那天的早饭是不能喝锅巴汤的,喝了锅巴汤,天就会下雨,插田就不顺利。

上午插田基本上是不休息的,为的是将大部分田块在上午插完,下午好收个早工。

秧扔下田之后,插田工便一字行排开,摆开阵势,插秧高手牵头插头阵,然后按照插秧速度快慢依次排开,有时也把插秧高手放在后面压阵,这样速度慢的就被后面插得快的撵的直不起腰来,没有喘气的工夫,常常被后面的人关进了“笼子”,只得丢下几颗少插一行,仓皇逃跑,引得满田一阵哄笑。

吃过午饭,只插两三个小时便洗脚收工,大多数人家请插田工比平时请工都要派的富足一些,为的是插田不收黑工,一般在下午5点钟前,所以的田块都插满了绿油油的秧苗,这时所有的插田工将东家团团围住,往东家的脸上、身上糊泥巴,美其名曰“糊仓”,此时的东家就像闹洞房的新郎一样,任凭人家如何作弄,也不得发火。在一阵欢笑声中,插田工们回到东家喝插田酒去了。(文章标题为本站编辑修改)



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