当前位置: 主页 > 徽派文化 > 徽风徽俗 >

腊月、腊八和腊八粥

时间:2013-01-17 20:32来源:本站原创 作者:何兆基 点击:

1月19日是农历壬辰年十二月初八,俗称“腊八”。

农历十二月有不少别称,但众所周知的是“腊月”。十二月之所以别称腊月,是与我国古代的祭俗有关系。腊,是古代冬季祭神祭祖活动的称谓。因为这类祭祀活动都在十二月举行,所以就把十二月称作“腊月”。“腊”的意思是猎取禽兽,据宋代高承《事物纪原•腊日》所记,“荐田猎先所得禽兽,谓之腊”,即把猎获的禽兽用来祭祀神灵和祖先。这种祭祀风俗起源很早,夏朝称作“嘉平”,商代称为“清祀”,周朝称作“大蜡”,汉代才称作“腊”,从此沿用不变。因此农历十二月称“腊月”,是从汉朝开始的。

腊八即腊月初八日。其实,最初的腊祭是泛指冬祭,并没有固定的月日,只要是在冬天举行即可。后来就固定在十二月,但仍然没有固定在初八,一直到南北朝的粱代,才把腊月初八确定为“腊日”,称作“腊八”,腊祭活动统一在这一天举行。

腊八粥是腊八日的习俗食物,又叫“佛粥”,这是因为腊八粥源于佛门。传说佛祖释迦牟尼苦行修炼多年没有成正果,后来因为吃了牧女苏耶妲送的乳糜,才在毕钵罗树下面悟道。乳糜就是用牛马的乳汁和米粟煮成的粥。佛门为了纪念释迦牟尼修成正果,就把这种粥视为上乘食品,定在十二月初八日食用,取名“佛粥”。我国民间吃腊八粥始于唐代,至宋代开始普及盛行,从此成为一种习俗。《梦粱录•十二月》里说:“此月八日,寺院谓之大腊八,大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”从此,农历十二月吃“腊八粥”便成了我国民间的一种习俗,一直流传到现在。



顶一下
(5)
100%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
推荐专题 查看更多专题
生存恐慌·最后的老手艺 生存恐慌·最后的老手艺
手艺只是吸附于一定的社会发展阶段,这个道理人人都能感受,但放在身处变革时代的手艺人身上,就多出了一份切肤之痛—
安徽第一状元县——休宁状元汇总介绍 安徽第一状元县——休宁状元汇总介绍
休宁县是“中国第一状元县”, 有着丰富的文化资源。自宋嘉定十年(1217)至清光绪六年(1880),休宁出了19名文武状元,