阚疃独具特色的小吃有十余种。起汤面条、蒸馍、包子、揉合子、胡辣汤、火锅、焦饼、擀烙馍、烫牛肉、五香烫驴肉、清蒸白洋鸭、板鸡等，古已有名。今天，有的特色小吃如“阚疃正宗羊肉汤”、“王氏阚疃板鸡”等，蜚声全国。“阚疃正宗羊肉汤”选用当地上等整羯羊，加佐料，文火久煮而成，味道鲜美，让人吃了一次想下次，其招牌挂到周边县市及蚌埠、合肥、南京、上海等地。“王氏阚疃板鸡”，正宗嫡传，风味独特，香脆爽口，不油腻，可与符离集烧鸡、德州扒鸡相媲美。