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话说端午节吃粽子

时间:2013-06-16 11:13来源:本站原创 作者:何兆基 点击:

端午节到了,按照我国民间过端午节的习俗,人们又要吃粽子啦。

关于我国端午节吃粽子的由来,历来说法不一,但一般都认为与纪念战国时期楚国爱国诗人屈原有关。屈原蒙冤遭流放后,秦国趁机攻打楚国,楚国都城郢被秦军攻破,屈原闻讯后无比悲伤绝望,于是自投汨罗江殉国。《续齐谐记》一书里说:“屈原以五月五日投汨罗而死,楚人哀之。每于此日以竹筒盛米,投水祭之。”后人就改为投粽子。因为盛米的竹筒是长圆形,所以有许多地区特别是南方的粽子都是形似竹筒的长粽子,并用类似竹叶的箬叶包裹,使它不离本宗。又据《异苑》记载,已经嫁到北方的屈原姐姐,曾经制作一种粽子用来祭奠弟弟,她制作的粽子呈三角形,因此北方地区大部分地方的粽子是体积较小的三角粽。

其实,粽子并非中国的专利,不少外国也有吃粽子的习俗。比如亚洲的日本、朝鲜、马来西亚等国,因为曾经受到中国古代文化的深刻影响,也把粽子作为应节的习俗食品。例如成书于公元9世纪即我国唐代的《新撰字镜》,以及其后的《和名类聚抄》、《伊势物语》等日本著作,都有端午节吃粽子的记述,而在另一部日本诗集《古今和歌》里,也有不少歌咏端午节吃粽子的诗篇。

端午节吃粽子既然与纪念屈原关系密切,因而就有浓厚的文化意蕴,所以历来歌咏、描写端午节吃粽子的诗歌、散文、对联等文学作品和轶事佳话都很多。据记载,清代的著名才子李调元少儿时代就有对对子吃粽子的故事。有一年端午节,年仅9岁的李调元看见他的三嫂在包粽子,就要先吃为快。他的三嫂为试一试这位小叔子的才学,便要他对对子,说对得出就可以先吃,否则不准吃。因为李调元排行第五,端午节这一天又是农历五月五日,地点在厨房,主题是吃粽子,所以他三嫂出的上联是“五月五日五弟厨房讨粽子”。李调元没有想到三嫂会出此难题,便改口说不吃粽子,要先吃糍粑,但是三嫂硬是不同意,说:“那糍粑粉是我三更半夜在檐下辛辛苦苦舂出来的,你对不出对子,糍粑就更不能先吃了。”岂料三嫂的这句话顿时启发了李调元,他马上说自己能够对出下联,还是要先吃粽子,于是他脱口吟道:“三更三点三嫂檐下偷糍粑。”三嫂一听,立即纠正说:“是‘舂’不是‘偷’。”李调元调皮地说:“那么我也不是‘讨’而是‘吃’,再说我是故意对这个‘偷’字的,如果您不让我先吃粽子,我这个‘偷’字就不改为‘舂’。”三嫂见这位小叔如此聪明,十分高兴,就让李调元放开肚皮先吃了粽子。



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