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满嘴留香吊锅宴 大饱眼福民俗汇

时间:2012-08-11 08:13来源:本站原创 作者:信者 点击:

天堂寨第三届天贶民俗、饮食文化节后记

盛夏酷暑,我们一行八人结伴,前往华东最后一片原始森林——安徽天堂寨。正巧遇上了天堂寨在举办第三届天贶文化节,好不惬意。

7月24日上午,我们早早起床,来到了安徽天堂寨大门口。一到这里,立即被眼前的热闹的场面吸引,同行八人都无心上山,都想先一睹这一热闹的场景。找定位置,驻足观看。很快我们就被眼前的民俗表演吸引住了,但见那热闹的丝弦锣鼓是打的飞扬,好不热闹;也有那令人捧腹的八仙聚会,是各显风采;最令人心醉的莫过于二十来人的大型民俗舞蹈——打花棍,各位美女手拿花辊(一种用红绸缠裹,挂着铜钱,舞动起来铃铃作响的竹棍),伴随着整齐的节奏,翩翩起舞。她们步伐整齐,却姿态万千,有气势之美也不乏婀娜之态。

看完大型名俗表演,听说晚上还有百家吊锅宴免费品尝活动,我们几个就匆匆上山。山路上哪怕是青山绿水、白雾流云、抑或有悬泉怪石、苍松叠翠,我们都无心看景。游玩的路上一直在念想着晚上那最具地方特色的美食——吊锅宴。

五点多钟下山后,赶紧来到美丽的天堂寨小镇,一看才知道我们已算是末班车了,已经有好多的人坐在街道两边的红棚下边,只见红棚下边都放着一个带火盆的圆桌,桌子上早已摆好了餐具。我们赶紧用天堂寨景区的门票换来了桌牌号,一看是85号。几经周折,终于在充气彩门的旁边找到了默念多次的85号。定神一看——好家伙,我们的吊锅与众不同,首先我们的红棚的两旁悬挂着两盏古老的铁丝灯笼,左右两边的灯笼分别贴有“山野农庄”、“竹林鸡”,我们一下子明白了,原来我们要享用的是山野农庄推出的“竹林鸡”。还没有吃上,想想那生长在深山竹林里的土鸡做成的菜,就让我们垂涎三尺了。赶紧开动吧,热情的老板娘却赶紧拦住,说:“等等,先请各位听我解说这道特色菜的来历”——大约就是“竹林鸡”是他们独创的新的品牌,土鸡在深山竹林饲养,用古老的石烹法烧制等等,我们早已无心细听了,各个举筷享用,那个美味自不用细说,单说一个字——香。在吃饭的当时,小街上不时的有走来的各种民俗表演队,引得我们路边的游客们一片片喝彩。真是吃在嘴上,赏在眼里,乐在心里啊。快要吃完的时候,来了几个评委,问我们吃的怎么样。我们都说:怎一个好字了得!

酒醉饭饱,回到住处,还在回味着一天下来那精彩的民俗表演和美味的“竹林鸡”。

不虚此行!

天堂寨真是个好地方!



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